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Pastai "funghetti" Ravioli con Grano Saraceno ai Funghi Porcini

Vaschetta 250 G

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Ingredienti

Pasta fresca all'UOVO con grano saraceno 55% [semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA* 23% (12% sul totale), farina di grano saraceno 4% (2% sul totale), acqua], Ripieno 45% [ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 19% (8% sul totale), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito, sale), formaggio Latteria (contiene LATTE), formaggio Valtellina Casera DOP (contiene LATTE), patate disidratate, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), sale, semilavorato base fungo 0,5% (0,2% sul totale) (funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 46% (0,2% sul ripieno, 0,1% sul totale), amido di mais, sale, estratto di funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo), aroma), olio extravergine di oliva, pianta aromatica, spezia, conservante: acido sorbico], Farina di riso, Può contenere: CROSTACEI, SEDANO, NOCI, MANDORLE, NOCCIOLE, SOIA, *Uova italiane di galline da allevamento a terra

Allergeni

Potrebbe contenere Mandorle, Potrebbe contenere Sedano, Potrebbe contenere Crostacei, Contiene Uova, Potrebbe contenere Nocciole, Contiene Latte, Potrebbe contenere Soia, Potrebbe contenere Noci, Contiene Grano/Frumento

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia

1127 kJ / 268 kcal

Grassi

6,9 g

di cui acidi grassi saturi

3,8 g

Carboidrati

38 g

di cui zuccheri

2,3 g

Proteine

12 g

Sale

2,1 g

Conservazione

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione. Conservazione: conservare in frigorifero tra 0 e +4°C. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Preparazione

Utilizzo: consumare previa cottura. Tempo di cottura: 2-3 minuti in acqua salata bollente. Scolare e condire con olio extravergine d'oliva a crudo o burro fuso ed una spolverata di formaggio grattugiato.

Indirizzo produttori: Prodotto e confezionato da: Pastai in Brianza S.r.l. via Marco Biagi 46 23871 Lomagna (LC) Italia. Restituire a: Pastai in Brianza S.r.l. via Marco Biagi 46 23871 Lomagna (LC) Italia qualita@pastaibrianza.it