Ingredienti della pasta (84%): patate cotte a vapore 71%, farina di grano tenero tipo '0', uova, sale, olio di semi di girasole, Ingredienti del ripieno (16%): Asiago pressato DOP (latte, sale, caglio) 38%, spalmabile di ricotta [ricotta 98% (siero di latte, crema di latte, sale), concentrato di proteine del siero di latte, fermenti lattici], funghi porcini (Boletus Edulis) 21%, amido di patata, estratto concentrato di funghi porcini, Può contenere tracce di soia