Pastificio Gerola Tk Quadrucci Carne

Ingredienti

Elenco degli ingredienti:Pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA (25%), semola di GRANO duro. Ripieno (30% sul totale) pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), brasato di carne bovina e suina (18% sul ripieno), carne bovina (70%), carne suina (30%), carote, cipolle, SEDANO, vino, sale, rosmarino, salvia, alloro, noce moscata, aglio, pepe, cannella e fibra vegetale), FIOCCHI DI PATATE (patate disidratate 99%, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato disodico, antiossidante: palmitato di ascorbile, spezie, conservante: METABISOLFITO DI SODIO, correttore di acidità: acido citrico), MORTADELLA (carne 60%, grasso di suino, cotenna, acqua, sale, amidi di patata, destrosio, aromi e spezie. Esaltatore di sapidità: E621. Antiossidante: E316. Conservante: E250), MIX DI FORMAGGI GRATTUGIATI LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’UOVO), OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, BRODO VEGETALE (sale, fecola di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, SEDANO, prezzemolo), estratto per brodo di proteine vegetali (SOIA, mais), olio di girasole, spezie, aromi naturali), SALE, NOCE MOSCATA, ROSMARINO, PEPE. Se presente: spolvero di farina di GRANO tenero tipo “00”. Allergeni:Può contenere TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO. GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE.