Ripieno 50%: salsiccia 45% (carne di suino 93%, acqua, sale, cipolla, aromi naturali, destrosio, spezie, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio), carne brasata 30% (carne di bovino 85%, cipolle, vino rosso, carote, sale, miscela di spezie e piante aromatiche), pangrattato (farina di grano tenero tipo '0', lievito di birra, sale), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), uova 2,5%, uva sultanina 2% [uva sultanina 99,5%, olii vegetali (cotone, mais, colza), conservante: anidride solforosa], burro, sale, amaretti 0,8% [zucchero, mandorle di albicocche (contiene solfiti), albume di uova fresche 11,4%, lattosio, proteine del latte, agente lievitante: carbonato acido di sodio, aroma naturale], prezzemolo, crema di pere 0,3% (pere 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico, antiossidante: anidride solforosa, aroma), pepe, Pasta all'uovo 50%: semola di grano duro 72%, uova 20%, acqua, sale, Può contenere tracce di frutta a guscio, crostacei, pesce, soia e senape