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Cibón Ceci Neri

Confezione 500 G

2.04 € (Prezzo medio disponibile su Everli)

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Ingredienti

Ceci neri secchi, Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, sesamo, senape e lupino

Allergeni

Potrebbe contenere Cereali contenenti glutine, Potrebbe contenere Lupini, Potrebbe contenere Senape, Potrebbe contenere Sesamo, Potrebbe contenere Soia

Valori nutrizionali

%* (50g)

Energia

1.281 kJ

305 kcal

Grassi

3,4g

di cui acidi grassi saturi

0,5g

Carboidrati

35,8g

di cui zuccheri

2,7g

Fibre

25,2g

Proteine

23,1g

Sale**

0,02g

Potassio

952mg

Calcio

129mg

Fosforo

465mg

Magnesio

150mg

Ferro

5,6mg

Zinco

3,8mg

Contiene 10 porzioni da 50g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 Kcal)

**Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente

***NRV = valori nutrizionali di riferimento

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

Preparazione

Modalità di preparazione: Dopo aver lavato accuratamente i ceci, metterli in ammollo in acqua fredda per 12/24 ore, se possibile con cambi ripetuti di acqua. Sostituire l'acqua e metterli sul fuoco, in una pentola preferibilmente di coccio. Portare ad ebollizione e proseguire la cottura a fuoco lento per circa 2 ore. In pentola a pressione sono sufficienti 40 minuti circa dall'inizio del fischio. Salare verso fine cottura. A piacere, durante la cottura, aggiungere una foglia di alloro e uno spicchio d'aglio. Ideali per zuppe, minestre, insalate e in abbinamento al pesce.

Indirizzo produttori: Confezionato da Melandri Gaudenzio srl via Boncellino 120 48012 Bagnacavallo (RA). Restituire a: Melandri Gaudenzio srl via Boncellino 120 48012 Bagnacavallo (RA) info@melandrigaudenzio.com www.melandrigaudenzio.com