Confezione 1000 G
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Semola di grano duro, Acqua, Può contenere tracce di soia e senape
Potrebbe contenere Senape, Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/Frumento
Energia
1521 kJ
359 kcal
Grassi
2,0 g
di cui: acidi grassi saturi
0,4 g
Carboidrati
70 g
di cui: zuccheri
3,5 g
Fibre
3,0 g
Proteine
14 g
Sale
0,01 g
La confezione contiene circa 12 porzioni da 80 g
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.
Cottura espressa 5 min Cuocere la pasta in abbondante acqua salata (7g/l), mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di cottura espressa indicato. Doppia cottura 2,5 min Precottura Cuocere la pasta per il 50% del tempo di cottura indicato sulla confezione in abbondante acqua salata (7g/l) bollente, mescolando di tanto al tanto Mantenimento: scolare la pasta e aggiungere un filo d'olio vegetale (dal sapore neutro). +4°C/39°F In abbattitore Min 1h - max 48 h in frigo Abbattere a 4°C/39°F e conservare in frigorifero in un contenitore sigillato. Utilizzare la pasta dopo almeno 1 ora dalla precottura e fino alle 48 ore successive. Completamento 40-60 sec Per servire, rinvenire la quantità di pasta necessaria in acqua bollente per 40-60 secondi. Scolare e unire al condimento per ultimare la ricetta. Per la consegna a domicilio 3,5 min Oily sauce | 3 min Liquid sauce Suggerimento: per la consegna a domicilio, cuocere la pasta per il 70% del tempo di cottura indicato sulla confezione. Scolare e unire al condimento per ultimare la ricetta. Il completamento potrebbe variare in funzione della tipologia, quantità e qualità del condimento. Rapporto consigliato acqua/sale/pasta 10 Acqua/70 g sale/1 kg pasta
