Pasta (64%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo 00, acqua, UOVA, Ripieno (36%): pangrattato (farina di GRANO tenero tipo 0, acqua), carne brasata (5% del totale) (carne suina, carne bovina, vino rosso, cipolla, aglio, sale, spezie), mortadella (carne suina, grasso suino, trippino suino, sale, zucchero, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), Grana Padano DOP (LATTE vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima-proteina estratta dall'UOVO), bresaola (carne bovina, sale, destrosio, aromi naturali, conservante: nitrito di sodio, nitrato di potassio), prosciutto cotto (carne suina, acqua, sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo (carne suina, sale, conservante: nitrato di potassio), albume d'UOVA, sale, aromi naturali, spezie, Spolvero di farina di riso (se presente visivamente), Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, MOLLUSCHI, CROSTACEI, SENAPE, ARACHIDI, SEMI DI SESAMO, SOLFITI e SEDANO