Le Ricette della Tradizione Tortelli di Erbetta

Vaschetta 250 G

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Prodotto disponibile nei seguenti punti vendita:

Ingredienti

Pasta (50%): farina di grano tenero 35,5%, semola di grano duro, uova 26,5%, acqua, Ripieno (50%): biete 30%, ricotta 50% (siero di latte, sale, correttore di acidità: E270), formaggio (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), spinaci 13%, cipolla, lardo (lardo suino, sale), mascarpone (crema di latte, correttore di acidità: E330), fibre vegetali, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", levito di birra, sale), prezzemolo, sale, estratto di lievito, Può contenere tracce di sedano, crostacei, pesce, soia, frutta a guscio

Allergeni

Potrebbe contenere Sedano, Potrebbe contenere Crostacei, Contiene Uova, Contiene Latte, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Potrebbe contenere Pesce, Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/Frumento

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g:

Energia

1051kJ/250kcal

Grassi

9.7g

di cui acidi grassi saturi

4.3g

Carboidrati

31g

di cui zuccheri

2.1g

Fibre

1.8g

Proteine

9.8g

Sale

1.3g

Conservazione

Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a 0°C/+4°C e consumare entro 3 giorni. Non forare la confezione. Confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previa cottura.

Preparazione

cottura 3/4 minuti 2 porzioni Modalità di preparazione: fare bollire l'acqua salata in modo non tumultuoso, immergere la pasta e cuocere per 3-4 minuti. Scolare e condire a piacere.

Indirizzo produttori: Prodotto da Reggiana Gourmet Srl via Ferraris, 3 42011 Bagnolo in Piano (RE). Restituire a: Reggiana Gourmet Srl via Ferraris, 3 42011 Bagnolo in Piano (RE) www.reggianagourmet.com