Le Ricette della Tradizione Caplètt col Tipico Stracotto Reggiano

Vaschetta 250 G

6,00 € (Prezzo medio disponibile su Everli)

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Ingredienti

Pasta (60%): farina di grano tenero 35,5%, semola di grano duro, uova 26,5%, acqua, Ripieno (40%): carne di suino 21%, prosciutto crudo (carne di suino, sale, conservante: E252), formaggio (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), carne di bovino, mortadella (carne di suino, grasso suino, trippino suino, sale, saccarosio, aromi, antiossidante: E301, conservante: E250), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), salsiccia (carne di suino, sale, spezie), durelli di pollo, cipolla, lardo, spezie, sale, estratto di lievito, Può contenere tracce di sedano crostacei, pesce, soia, frutta a guscio

Allergeni

Potrebbe contenere Sedano, Potrebbe contenere Crostacei, Contiene Uova, Contiene Latte, Potrebbe contenere Frutta a guscio, Potrebbe contenere Pesce, Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/Frumento

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g:

Energia

1321kJ/314kcal

Grassi

11g

di cui acidi grassi saturi

4.2g

Carboidrati

38g

di cui zuccheri

1.4g

Fibre

1.5g

Proteine

16g

Sale

1.6g

Conservazione

Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a 0°C/+4°C e consumare entro 3 giorni. Non forare la confezione. Confezionato in atmosfera protettiva. Da consumarsi previa cottura.

Preparazione

cottura 3/4 minuti 2 porzioni Modalità di preparazione: fare bollire l'acqua salata o il brodo in modo non tumultuoso, immergere la pasta e cuocere per 3-4 minuti. Servire il brodo o scolare e condire a piacere.

Indirizzo produttori: Prodotto da Reggiana Gourmet Srl via Ferraris, 3 42011 Bagnolo in Piano (RE). Restituire a: Reggiana Gourmet Srl via Ferraris, 3 42011 Bagnolo in Piano (RE) www.reggianagourmet.com