Confezione 3 Kg
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Semola di grano duro, Può contenere tracce di soia e senape
Energia
1510 kJ
356 kcal
Grassi
1,6 g
di cui: acidi grassi saturi
0,3 g
Carboidrati
69,5 g
di cui: zuccheri
3,1 g
Fibre
2,9 g
Proteine
14,5 g
Sale
0,005 g
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Tempo di cottura: 11 Minuti Cottura espressa Cuocere la pasta per il tempo indicato, mescolando di tanto in tanto. Per un migliore risultato, scolare la pasta un minuto prima e completare la cottura in una padella insieme al condimento. Doppia cottura Due o tre ore prima del servizio cuocere la pasta per metà del tempo indicato. Scolare la pasta in una teglia aggiungendo un filo d'olio. Raffreddare la pasta in una abbattitore di temperatura e conservala in frigorifero (0° - 3° C), coprendo la teglia. All'occorrenza rinvenire la pasta per 30-60 secondi in acqua bollente a servire.