Confezione 250 G
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Pasta (60%): semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "0", misto d' uovo pastorizzato da galline allevate a terra 12% sul totale prodotto finito, acqua, sale, Ripieno(40%): ricotta di pecora 41,63% sul totale prodotto finito (siero di pecora, latte di pecora e sale), Pecorino Toscano DOP 3.57% sul totale prodotto finito (latte, fermenti lattici, sale, caglio), fibre vegetali, farina di riso pregelatinizzata, sale, noce moscata in polvere, Prodotto in uno stabilimento dove vengono utilizzati anche i seguenti allergeni: pesce crostacei, molluschi, solfiti frutta a guscio, soia
Energia
951 KJ
226 Kcal
Grassi
6,3 g
Di cui acidi grassi saturi
3,7 g
Carboidrati
30,2 g
Di cui zuccheri
3,24 g
Fibre
4,3 g
Proteine
10,0 g
Sale
1,1 g
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero fino ad una temperatura di +4°c. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Non forare la confezione. Da consumare previa cottura.
Cottura 2 minuti Consigli di cottura Cottura della pasta: portare ad ebollizione sufficiente acqua leggermente salata (1 litro ogni 100g di prodotto), versare i ravioli delicatamente e lasciare cuocere per 2 minuti a leggero bollore. Prelevare i ravioli direttamente dall'acqua con una schiumarola e adagiarli in un piatto di portata. Condire e mescolare delicatamente. Servire ben caldi.