Valentini Ravioli con Pecorino Toscano Dop

Confezione 250 G

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Ingredienti

Pasta (60%): semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "0", misto d' uovo pastorizzato da galline allevate a terra 12% sul totale prodotto finito, acqua, sale, Ripieno(40%): ricotta di pecora 41,63% sul totale prodotto finito (siero di pecora, latte di pecora e sale), Pecorino Toscano DOP 3.57% sul totale prodotto finito (latte, fermenti lattici, sale, caglio), fibre vegetali, farina di riso pregelatinizzata, sale, noce moscata in polvere, Prodotto in uno stabilimento dove vengono utilizzati anche i seguenti allergeni: pesce crostacei, molluschi, solfiti frutta a guscio, soia

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia

951 KJ

226 Kcal

Grassi

6,3 g

Di cui acidi grassi saturi

3,7 g

Carboidrati

30,2 g

Di cui zuccheri

3,24 g

Fibre

4,3 g

Proteine

10,0 g

Sale

1,1 g

Conservazione

Modalità di conservazione: conservare in frigorifero fino ad una temperatura di +4°c. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Non forare la confezione. Da consumare previa cottura.

Preparazione

Cottura 2 minuti Consigli di cottura Cottura della pasta: portare ad ebollizione sufficiente acqua leggermente salata (1 litro ogni 100g di prodotto), versare i ravioli delicatamente e lasciare cuocere per 2 minuti a leggero bollore. Prelevare i ravioli direttamente dall'acqua con una schiumarola e adagiarli in un piatto di portata. Condire e mescolare delicatamente. Servire ben caldi.

Indirizzo produttori: Prodotto e confezionato in atmosfera protettiva da: Compagnia Della Pasta srl Via Torricella, 7 52014 Poppi (AR) nello stabilimento di Via Arno, 4 52014 Poppi (AR). Restituire a: Compagnia della Pasta srl Via Torricella 7 52014 Poppi (AR) tel. 0575/550187 commercialecompagniadellapasta@gmail.com