Confezione 250 G
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Pasta (50%): semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "0", uova da galline allevate a terra 20%, acqua, sale, Ripieno (50%): ricotta 58% (siero di latte vaccino, latte vaccino, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), crema di funghi porcini 40% (Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 34%, olio extravergine di oliva, fibre vegetali, aromi naturali, aglio, sale, prezzemolo), farina di riso pregelatinizzata, fibre vegetali, sale, Può contenere: pesce, crostacei, molluschi, frutta a guscio, senape e soia
Energia
1064 kJ
253 kcal
Grassi
10 g
Di cui acidi grassi saturi
3,0 g
Carboidrati
31 g
Di cui zuccheri
1,3 g
Fibre
2,5 g
Proteine
8,5 g
Sale
0,76 g
*AR=assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ - 2000Kcal)
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero ad una temperatura da 0 a +4°C. Una volta aperta la confezione il prodotto si conserva in frigorifero per massimo tre giorni. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Da consumare previa cottura.
Cottura della pasta: Portare ad ebollizione sufficiente acqua leggermente salata 1 litro ogni 100g di prodotto, versare i ravioloni delicatamente e lasciare cuocere per circa 2 minuti a leggero bollore. Prelevare i ravioloni con una schiumarola, adagiarli in un piatto di portata, condire, mescolare delicatamente e servire ben caldi. 2 minuti di cottura