Ingredienti
Ripieno 60%: panna, ricotta (siero di latte, panna, sale, correttori di acidità: acido citrico, acido lattico), Parmigiano Reggiano DOP 17,9% (latte, sale, caglio), acqua, siero di latte, pangrattato (farina di grano tenero tipo '0', sale, lievito), burro, farina di mais, sale, aroma naturale, tartufo scorzone 0,06% (Tuber aestivum), Pasta all'uovo 40%: farina di grano tenero tipo '0', uova da allevamento a terra 28,5%, semola di grano duro, Può contenere tracce di soia e senape
componente | valori medi per 100 g di prodotto |
|---|---|
Energia | 1170 kJ / 279 kcal |
Grassi | 13 g |
di cui acidi grassi saturi | 8,6 g |
Carboidrati | 29 g |
di cui zuccheri | 4,2 g |
Fibre | 1,1 g |
Proteine | 11 g |
Sale | 1,5 g |