Ripieno 60%: panna, ricotta (siero di latte, panna, sale, correttori di acidità: acido citrico, acido lattico), Parmigiano Reggiano DOP 17,9% (latte, sale, caglio), acqua, siero di latte, pangrattato (farina di grano tenero tipo '0', sale, lievito), burro, farina di mais, sale, aroma naturale, tartufo scorzone 0,06% (Tuber aestivum), Pasta all'uovo 40%: farina di grano tenero tipo '0', uova da allevamento a terra 28,5%, semola di grano duro, Può contenere tracce di soia e senape