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Barilla For Professionals Rigatoni Romani Pasta Corta Food Service Selezione Oro Chef 1 Kg

Name: Barilla For Professionals Rigatoni Romani Pasta Corta Food Service Selezione Oro Chef 1 Kg
Brand: Barilla
SKU: 295304
Availability: InStock

Confezione 1000 G

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Ingredienti

Semola di GRANO duro, Acqua, Può contenere tracce di SOIA

Allergeni

Potrebbe contenere Soia, Contiene Grano/Frumento

Valori nutrizionali

100g

Energia

1521 kJ

359 kcal

Grassi

2,0 g

di cui: acidi grassi saturi

0,5 g

Carboidrati

70,2 g

di cui: zuccheri

3,5 g

Fibre

3,0 g

Proteine

13,5 g

Sale

0,013 g

*85g = esempio di una razione

Numero di porzioni: ca.12

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Preparazione

Cottura espressa Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di cottura espressa indicato. Doppia cottura Precottura: Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di precottura indicato. Mantenimento: Scolare la pasta e distribuire su una teglia aggiungendo olio vegetale. Mettere in abbattitore e conservare in frigorifero (+ 4°C) per minimo un'ora e massimo 24 ore, prima del completamento. Completamento: rinvenimento in acqua bollente per 40-60 secondi. Rapporto consigliato acqua / sale / pasta 10 lt acqua / 70g sale / 1kg pasta Cottura espressa 12' Doppia cottura 6' | Precottura +4° In abbattitore | +4° Min. 1 h Max. 24 h In frigo 40''/60'' | Completamento

Indirizzo produttori: Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 43122 Parma Italy Prodotto nello stabilimento indicato con la lettera fra parentesi vicino alla data sul fondo della confezione (F) Foggia - S.S. 16 km 684+300 (E) Marcianise (Caserta). Restituire a: Numero verde: 800.388288 Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 43122 Parma Italy