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Barilla Selezione Oro Chef Penne Piccole Rigate N. 269

Name: Barilla Selezione Oro Chef Penne Piccole Rigate N. 269
Brand: Barilla
SKU: 289714
Availability: InStock

Confezione 1 Kg

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Ingredienti

Semola di grano duro, Acqua

Allergeni

Contiene Grano/Frumento

Valori nutrizionali

85g*

Energia

1521 kJ

359 kcal

Grassi

2,0 g

di cui: acidi grassi saturi

0,4 g

Carboidrati

70,7 g

di cui: zuccheri

3,5 g

Fibre

3,0 g

Proteine

13,0 g

Sale

0,013 g

*85g = esempio di una razione

Numero di porzioni: ca. 12

Preparazione

Cottura espressa Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di cottura espressa indicato. Doppia cottura Precottura: Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di precottura indicato. Mantenimento: Scolare la pasta e distribuire su una teglia aggiungendo olio vegetale. Mettere in abbattitore e conservare in frigorifero (0 - 4°C) per minimo un'ora e massimo 24 ore, prima del completamento. Completamento: rinvenimento in acqua bollente per 40-60 secondi. Rapporto consigliato acqua / sale / pasta 10 lt acqua / 70g sale / 1kg pasta Tempi di cottura espressa 269 Penne piccole rigate 11 min. Tempi di doppia cottura Precottura 269 Penne piccole rigate 5,5 min. Completamento 40-60 secondi

Indirizzo produttori: Per Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto nello stabilimento fra parentesi vicino alla data sul fondo della confezione: (F) Foggia (Italia) - S.S. 16 km 684+300 (E) Marcianise (Caserta - Italia) - Via S.S. 87 km 20+500. Restituire a: Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia www.barilla.com foodservice@barilla.it Numero verde: 800.388288