La sfoglia di questi Tort Uovo Agnolotti è composta da semola di grano duro (75% sulla sfoglia, 45% sul totale), uova (20% sulla sfoglia, 12% sul totale), e acqua. Il ripieno contiene mortadella (34% sul ripieno, 13% sul totale) fatta con carne suina, cotenna, grasso suino, acqua, sale, amidi, destrosio, spezie, aromi naturali, pistacchio, antiossidanti (E301, E316) e conservante (E250). Altri ingredienti del ripieno includono pan grattato (con farina di grano tenero, acqua, lievito, strutto, destrosio, sale, farina di frumento maltato e conservante E200), carni bovine preparate cotte (25% sul ripieno, 10% sul totale), prosciutto crudo (6% sul ripieno, 2,5% sul totale), fibre vegetali (inulina), brodo vegetale, spezie e aroma di noce moscata. Questo prodotto contiene glutine, uova, latte, sedano, senape, frutta a guscio e anidride solforosa. È prodotto in uno stabilimento che utilizza soia e sesamo.