Per preservare al meglio il riso Baldo del Delta del Po I.G.P. Grandi Riso, si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l'apertura, trasferire il prodotto dalla confezione originale in un contenitore ermetico o in un vaso di vetro per mantenere intatte le sue caratteristiche e proteggerlo dall'aria e dagli odori esterni. La temperatura ideale di conservazione è compresa tra 10 e 20 °C.