Ingredienti ripieno: ricotta (siero di latte, latte, crema di latte, sale), asparagi verdi 21% (14% sul totale), prosciutto crudo 13% (carne di suino, sale) (9% sul totale), olio di semi di girasole, pangrattato (farina di grano tenero tipo '0', lievito, sale), albume d'uovo d'allevamento a terra, fiocchi di patate, cipolla, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), sale, noce moscata, pepe, Ingredienti pasta: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo '0', uova d'allevamento a terra 28% (12,6% sul totale), Può contenere tracce di crostacei, pesce, soia, latte, frutta secca a guscio (nocciole, mandorle, pistacchi), sedano e senape