Ingredienti
Pasta (60%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo 00, acqua, UOVA, Ripieno (40%): pangrattato (farina di GRANO tenero tipo 0, acqua), carne brasata (6% del totale) (carne bovina e suina, cipolla, carote, aglio, vino rosso, sale, spezie), mortadella (carne suina, grasso suino, trippino suino, sale, zucchero, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), bresaola (carne bovina, sale, destrosio, aromi naturali, conservante: nitrito di sodio, nitrato di potassio), prosciutto cotto (carne suina, acqua, sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), albume d'UOVO, prosciutto crudo (carne suina, sale, conservante: nitrato di potassio), Grana Padano DOP (LATTE vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima-proteina estratta dall'UOVO), sale, aromi naturali, spezie, Spolvero di farina di riso (se presente visivamente), Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, MOLLUSCHI, CROSTACEI, SENAPE, ARACHIDI, SEMI DI SESAMO, SOLFITI e SEDANO
componente | Valori medi per 100 g di prodotto |
|---|---|
Energia | 1274 kJ / 303 kcal |
Grassi | 10,5 g |
di cui acidi grassi saturi | 4,6 g |
Carboidrati | 39 g |
di cui zuccheri | 1,3 g |
Proteine | 12,4 g |
Sale | 1,6 g |
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