Semifreddo allo zabaione e mascarpone 50% [latte scremato in polvere reidratato, oli e grassi vegetali in proporzione variabile (olio di cocco, burro di cacao), zucchero, panna, sciroppo di glucosio, acqua, mascarpone 2,8% (panna, latte, correttore di acidità: acido lattico), vino Marsala 2%, tuorlo d'uovo da allevamento a terra 2%, proteine del latte, farina di grano tenero tipo '00', amido modificato di mais, gelificante: alginato di sodio], Bagna al caffè 34,5% (acqua, zucchero, caffè solubile 0,8%), Savoiardi 14,5% (farina di grano tenero tipo '0', zucchero, uova da allevamento a terra 26%, agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio; sciroppo di glucosio, sale), Preparazione al cacao 1% (zucchero, cacao magro in polvere 0,4%, burro di cacao, amido modificato di mais), Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e senape