Imballaggio 350 G
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Latte pastorizzato, Sale, Fermenti lattici, Caglio microbico, Colture selezionate di muffe bianche
Non contiene Latticini, Contiene Latte
Energia
1539 kJ / 372 kcal
Grassi
34 g
di cui acidi grassi saturi
22 g
Carboidrati
<0,5 g
di cui zuccheri
<0,5 g
Proteine
16 g
Sale
1,6 g
Conservare a +2°C-+7°C.
Lo strato di muffa bianca in superficie è commestibile e dona al formaggio un gusto ancora più intenso. Per esaltarne cremosità e sapore è consigliabile estrarlo dal frigo un'ora prima del consumo.