Ingredienti
Verdesca (Prionace glauca) pescata con: ami e palangari in: atlantico sud est zona Fao n 47, Nasello atlantico (Merluccius senegalensis) pescato con: reti da traino in: atlantico orientale centrale zona Fao n 34, Smeriglio (Isurus oxyrhincus) pescato con: ami e palangari in: atlantico sud est zona Fao n 47, Seppie del pacifico (Sepiella japonica) pescate con: reti a traino in: oceano pacifico occidentale centrale zona Fao n 71, Calamaro orientale (Loligo formosana) pescato con: reti da traino in: oceano pacifico occidentale centrale zona Fao n 71, Gamberi rosa (Parapenaeus longirostris) pescati con: reti da traino in: Mar Mediterraneo orientale zona Fao n 37.3.1 (Mar Egeo), Antiossidanti: E300 E330 E331 E223 (metabisolfito di sodio), Correttori di acidità e stabilizzanti: E330 E331, Allergeni: pesce, molluschi, crostacei e solfiti
componente | Valori medi per 100 g |
|---|---|
Energia | 355 kj |
84 kcal | |
Grassi | 0,7 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 0,4 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 19 g |
Sale | 0,5 g |