Confezione 1 Kg
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Scampi (Nephrops Norvegicus), Acqua, Antiossidanti (solfito di sodio - E221)
Conservazione: nel frigorifero 1 giorno; nello scomparto del ghiaccio 3 giorni; nel congelatore: * (-6°C) una settimana; ** (-12°C) un mese; *** (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione.
Preparazione: scongelare in frigorifero e non ricongelare, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore. Consiglio dello chef: decongelare il prodotto nel modo sopra indicato e consumare crudo* con solo l'aggiunta di pepe nero e un filo di olio extravergine d'oliva. *Il prodotto rispetta i requisiti previsti dalla Nota del Ministero della Salute n. 4379 - P del 17/02/2011