Pasta 50%: semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA pastorizzate 18%. Ripieno 50%: Fonduta 99% (LATTE UHT, acqua, farina di GRANO tenero tipo “00”, formaggio Fontal (LATTE, fermenti, caglio, sale, conservante: nitrato di sodio), BURRO, UOVA pastorizzate, sale), tartufo nero d’estate 0,7% (Tuber aestivum,), crema di tartufo nero d’estate 0,2% (tartufo nero d’estate Tuber aestivum 78%, succo di tartufo 18%, sale, aroma). Spolverato con farina di riso. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI.