食材
Latte crudo intero di pecora, Sale, Caglio, Fermenti lattici, Fermenti di stagionatura, Penicillium roqueforti
componente | valori medi per 100g: |
|---|---|
Energia: | 1572kJ / 379kcal |
Grassi: | 32g |
di cui acidi grassi saturi: | 20g |
Carboidrati: | 1,8g |
di cui zuccheri: | 0g |
Proteine: | 21g |
Sale: | 3,60g |
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