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Barilla Selezione Oro Chef Bucatini N°9 1kg

Confezione 1000 G

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Ingredienti

Semola di grano duro, Acqua

Allergeni

Contiene Grano/Frumento

Valori nutrizionali

85g*

Energia

1521 kJ

359 kcal

Grassi

2,0 g

di cui: acidi grassi saturi

0,5 g

Carboidrati

70,2 g

di cui: zuccheri

3,5 g

Fibre

3,0 g

Proteine

13,5 g

Sale

0,013 g

*85g = esempio di una razione

Numero di porzioni: ca.12

Preparazione

Cottura espressa Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di cottura espressa indicato. Doppia cottura Precottura: Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di precottura indicato. Mantenimento: Scolare la pasta e distribuire su una teglia aggiungendo olio vegetale. Mettere in abbattitore e conservare in frigorifero (+ 4°C) per minimo un'ora e massimo 24 ore, prima del completamento. Completamento: rinvenimento in acqua bollente per 40-60 secondi. Rapporto consigliato acqua / sale / pasta 10 lt acqua / 70g sale / 1kg pasta Cottura espressa 8' Doppia cottura 4' | Precottura +4° In abbattitore | +4° Min. 1 h Max. 24 h In frigo 40''/60'' | Completamento

Indirizzo produttori: Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto in Italia nello stabilimento fra parentesi vicino alla data sul fondo della confezione: (F) Foggia (Italia) Via S.S. 16 km 684+300 (E) Marcianise (Caserta - Italia) Via S.S. 87 km 20+500 (AB) Polvica Di Nola (Napoli - Italia) - Z.I. di Nola. Restituire a: Numero verde: 800.388288 Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia