Ingredientes
Latte di pecora, Sale, Caglio di agnello, Fermenti lattici
componente | Valori medi per 100 g di prodotto: |
|---|---|
Energia | 1626 kJ/392 kcal |
Grassi | 32 g |
di cui acidi grassi saturi | 18 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 26 g |
Sale | 5 g |
Lattosio <0,1 g/100g | |
Naturalmente privo di lattosio come conseguenza del naturale processo di produzione del Pecorino Romano DOP | |
Contiene galattosio |
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